Плотное, но достаточно нежное мясо, которое чаще всего используют в разделанном виде - тушат или жарят на небольшом огне. В таком случае небольшие жилки полностью размягчаются и делают мясо сочным и мягким. Отличный выбор для приготовления бефстроганов в классическом сочетании с мягким луком и сливочным соусом.
Точный вес и стоимость вашего куска/коробки подскажет оператор Стоимость продукта (куска/коробки) рассчитана исходя из максимального веса упаковки (куска). Окончательная стоимость может быть изменена в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
КБЖУ на 100 гр:
калории, ккал: 156,6
белки, г: 22,5
жиры, г: 7,4
углеводы, г: 0
Температура хранения -18°C Подробную информацию о товаре и производителе вы можете узнать у оператора